どう処理してやろうか？

8枚入ってたよ。
皮は湯通しして余分な油捨てて、ぱりぱりになるまで焼いて塩こしょうレモンしてやる。

1枚は細切りにして片栗粉まぶしてもやしと一緒にボンズで炒めてやる。
1枚はお酒をふって電子レンジでチンして割いてごまだれかけて大根サラダと一緒に食ってやる。
3枚は唐揚げにして…3枚はチキンカツにしよう。

決定。

ぎょーざ

作った。

他には麻婆豆腐と味噌汁。
息子1は麻婆丼にした。
息子2は...一口も食ってくれなかった...

息子2...餃子すきだったのに...なんで....


ぬそ餃子レシピ
・キャベツみじん切り400g　小さじ1/2くらいふって混ぜて置いておく

・豚挽肉(冷凍庫にあった色んな豚肉みじん切り)300gに醤油・酒 各大さじ1と1/2　おろし生姜小さじ2 鶏ガラスープの素小さじ1 を混ぜる。箸で。ボールに押しつけるように混ぜる。　全体的に粘りがでて白っぽくなってきたら水大さじ2　サラダ油大さじ1　ごま油大さじ1　投入してまぜまぜ。

・ニラ　1/2束を細かく切っておく

・キャベツを絞る。さらしとかキッチンペーパーとかで絞る。一度に全部じゃなく何回かに分けて絞る。がっつり絞る。絞ったら、にらと一緒に肉の方にぶっ込む。

・野菜が肉と均等に混ざるように混ぜる。捏ねない。混ぜるだけ。捏ねたら水分出てべちゃってなるから。

・表面を平らにして寝かせる。1時間は寝かせたい。

後は好きなように皮で包んでね。この分量で40個くらい作れる。

焼き方
・フライパンに油。20cmのフライパンだとして…大さじ1/2は欲しい。全体的に広げて…
・餃子を放射状に並べる。びっちりくっつけて焼くと餃子同士がくっついてはがれないよ。つまり、↑の写真のようにｷﾂｷﾂにしちゃだめ。
・火を付ける。中火で。10秒くらいしたら熱湯50〜60ccくらいを投入して蓋する。4〜5分くらいそのまま。
・皮がぷっくりして透き通ったら蓋外す。水分なくなってきたら、鍋肌から油回し入れる。大さじ1くらいかな？そこから後3分くらい焼く。中火のまま。

火を止めて、お皿で蓋するようにかぶせて…フライパンひっくり返してほいっと。
できあがり。

●ID砲丸投げin生活板(ノ･ω･)ノ⌒● 92,93投目の最終結果

現行ｽﾚ
●ID砲丸投げin生活板(ノ･ω･)ノ⌒●　94投目
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1274400510/l50

※　92投目Top10　※
1位　8km >382 おさかなくわえた名無しさん ID:qx8kM2/Q
2位　6km >868 おさかなくわえた名無しさん ID:sFwq6Kmv
3位　95m >754 おさかなくわえた名無しさん ID:nt95MVF9
4位　94m >916 っっ。○ ID:dRCc94mv
5位　80m >459 おさかなくわえた名無しさん ID:80M8iI3Y
6位　73m >613 おさかなくわえた名無しさん ID:Av73m+Gi
7位　29m >499 おさかなくわえた名無しさん ID:29mH4V7r
8位　27m >274 おさかなくわえた名無しさん ID:27myz5/L
9位　20m >897 おさかなくわえた名無しさん ID:H5x20MZm
10位　9m >240 おさかなくわえた名無しさん ID:9ms2klrt
10位　9m >427 おさかなくわえた名無しさん ID:YwE9mbi6
10位　9m >600 おさかなくわえた名無しさん ID:5is6Bl9m
10位　9m >851 おさかなくわえた名無しさん ID:RsA9M2Q/
10位　9m >867 おさかなくわえた名無しさん ID:O9Mo0RPq

※　93投目Top20　※
1位　3km >421 おさかなくわえた名無しさん ID:dRL3kmFw
2位　90m >523 おさかなくわえた名無しさん ID:OWDL90MY
3位　64m >378 おさかなくわえた名無しさん ID:GPxD64ml
4位　60m >500 おさかなくわえた名無しさん ID:60mCaUWq
5位　45m >945 ◆N/R79/tako ID:L45MkDxc
6位　31m >880 aho ID:NX+FF31M
7位　85ft(25.9m) >893 おさかなくわえた名無しさん ID:kQtR85FT
8位　9m >189 おさかなくわえた名無しさん ID:1YQZi9mU
8位　9m >835 ◆N/R79/tako ID:lvaIq9mR
10位　8m >107 おさかなくわえた名無しさん ID:a8m3IYtF
10位　8m >915 おさかなくわえた名無しさん ID:WqSPfo8M
12位　8yd(7.3m) >416 おさかなくわえた名無しさん ID:RF8yDLEI
13位　7m >317 おさかなくわえた名無しさん ID:x+Et8w7M
13位　7m >350 　。 　 ID:7M6K/bct
13位　7m >372 おさかなくわえた名無しさん ID:os5z7mo1
13位　7m >942 おさかなくわえた名無しさん ID:AD0Z7McS
17位　6m >310 おさかなくわえた名無しさん ID:Ux6mkV4A
17位　6m >398 おさかなくわえた名無しさん ID:R6MiE+L1
17位　6m >885 aho ID:i6Ms6nGm
20位　5m >68 とまと ◆Tomato/Q52   ID:8NVl5MHH
20位　5m >738 おさかなくわえた名無しさん ID:+KM5MbDf

今日のタイムサービス

おー...野菜安くなった....


個数制限の意味あるかい？w

まぁ、よく見ると「ほうれん草10束限り」も意味あるか？と思うんだけれどもwww

頼りないですよ？

息子1の担任の話。

若い女性の方なんですよ。担任の先生。
家庭訪問の時も玄関先で突っ立ったまま。
何か話てくれるわけでもなく、私に「何かありますか？」とだけ。
私が何か話しても「はぁ。」「はぁ〜い」という気の抜けた返事。
なんだかなーっと思って居たのです。

今日、18日に提出と言っていた物が、担任の勘違いにより実は20日提出だった…
という事で、尿検査の尿を最終的に三回も提出されられる羽目になった息子1。
その「ごめんなさい」の電話がかかってきた。

ついでなので、先日耳鼻科検診で引っかかった息子1の「治療完了報告書」の話をした。
(これに引っかかると、医師のOKをもらわないとプールに入らせてもらえない)
「鼻炎」という診断だったのですが、花粉症でした…なのでプールOKと言われましたが、
息子1は書類をきちんと提出しているでしょうか？と聞いたら貰ってないという。
ちゃんと提出させます…と言って電話を切った。

あらら。と思いながら息子1に「この前の書類、提出するの忘れてるでしょ？」
と聞いたら「ちゃんと渡した」と言っていた。
なんじゃそれ。

大丈夫なのかな…
すごく......................不安です

さて、去就は？

ナベツネは反小沢派だというのは周知の事と思うのですが、
(えっ？知らんがな？)

そんな中、現G党戦士の谷さんの嫁が、小沢さんの所から出馬とな。
谷さんは応援しているそうな。
まあね、乳飲み子を含む子供二人抱えて、次のオリンピックも目指しながら
政治家やるって言ってる嫁を全面的に応援する夫もなんだかなーと思ってしまうのですが...
(止めてやれよと思う)

でもさ、谷さん本人は大丈夫？
来期はGに残れるの？次はどこのユニフォームを着るんでしょうか？
というか、ユニフォーム着れますか？

自民から堀内
たちあがれから中畑
民主から谷の嫁

谷の嫁がどうのという好き嫌いはないけど、
なんか当選させちゃいけないような気がする。

きのこ派？たけのこ派？

私の周りでは、何故か派閥が出来ている。
「きのこの山」派　vs　「たけのこの里」派
ぬそはきのこ派。

春限定なのか？

とってもおいしかったよ。
いちごのつぶつぶ感がたまらない。

ところで、「きのこの山」の「チョコ」だけ食べて芯の部分を箱に戻すって
誰も教えてないのに息子2がやってた。
ぬそもそれやってすげー怒られた記憶があるw